2026.03.02

新田ゼラチンプロショップのレシピページに新しいスイーツレシピが加わりました。
今月の新レシピは、ゼラチンの質感を活かした「黒ごま＆白ごま　プリンボールパフェ」です。

 

 

つるんとした丸いフォルムが目を引くプリンボールを主役に、フルーツと合わせた贅沢なパフェです。
黒ごまの濃厚さと白ごまの芳醇な香り、それぞれの個性を引き出すゼラチンの絶妙な固め方をぜひお試しください。

見た目の華やかさはもちろん、テクスチャーにこだわったプロ仕様のレシピです。皆さまのメニュー開発やデザート作りにぜひお役立てください！

 
「新田ゼラチンプロショップ」のレシピページでは、特別な日を華やかに演出するレシピを多数ご紹介しています。

ぜひ、季節のイベントにご活用ください。

 
レシピの詳細は、レシピページで公開しています。
詳しい作り方はこちら、
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ぜひチェックして、新しいメニューのアイデアに加えていただけると嬉しいです！