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あっという間の口溶け

フィッシュゼラチン

  • 高品質
  • 新食感
  • ケーキ
  • 和食
味やにおいが極めて少なく、さっぱりと口溶けの良い魚由来のゼラチンです。
品名 ゼラチン
内容量 500g
標準使用量 1000mlあたり15~20g
ゼリー強度 250gクラス
溶かし方 4倍量の冷水を加えて、約15分ふやかしてから、60℃程度の素材に振り入れて溶かします。

商品コード:
GF5SEBA
メーカー希望小売価格
オープン価格

会員価格は会員様のみ公開

1~3日以内に発送予定。(土日祝除く)

JANコード:
4560103691537
製造番号:
GF5SEBA
関連カテゴリ:
カテゴリから選ぶ > ゼラチン > 粉末ゼラチン
業種から選ぶ > 和食

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