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ホイップクリームのだれと離水を防止

Mocoぴたっ

  • ケーキ
  • 洋食
生クリームに直接振り入れホイップできます。冷凍してもクリームの縮みや食感の変化がありません。
ホイップしたクリームは冷凍可能。ホイップクリームの機能向上を目的として開発された特別なゼラチンです。
ホイップ時の起泡性も向上します。
品名 ゼラチン
容量 500g
標準使用量 1000mlあたり2~3g
溶かし方 生クリームに直接添加してホイップすします。
商品コード:
GMOCOBA
メーカー希望小売価格
オープン価格

会員価格は会員様のみ公開

1~3日以内に発送予定。(土日祝除く)

JANコード:
4560103691261
製造番号:
GMOCOBA
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