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粉末ゼラチンの最高級品

ゴールド

  • 高品質
  • ケーキ
  • 洋食
においが極めて少なく素材の持ち味を生かせます。ぷるんとした弾力感も特徴です。
品名 ゼラチン
内容量 500g
標準使用量 1000mlあたり20~25g
ゼリー強度 200gクラス
溶かし方 4倍量の冷水を加えて、約15分ふやかしてから、60℃程度の素材に振り入れて溶かします。

商品コード:
GGD5CLBA
メーカー希望小売価格
オープン価格

会員価格は会員様のみ公開

1~3日以内に発送予定。(土日祝除く)

JANコード:
4560103691063
製造番号:
GGD5CLBA
関連カテゴリ:
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