材料 （10人分）

［抹茶シロップ泡］

市販のかき氷シロップ（みぞれ）	200g

抹茶	4g

ふわあわクイックＦ	200g

［トッピング］

白玉団子	お好みで

寒天	お好みで

茹で小豆	お好みで

抹茶	お好みで

手順

［抹茶シロップ泡を作ります］

1. ふわあわクイックＦとかき氷シロップを大きめのボウルに入れ、氷水にあてながらハンドミキサーの（弱）で軽く混ぜ合わせます。
2. 1.に抹茶を加え、ハンドミキサーの（強）で約2分泡立てます。お好みの泡になったら出来上がりです。

 

［仕上げ］

1. 器にかき氷を盛り、その上にトッピングを盛り付け、抹茶シロップ泡をかけて上から抹茶を振りかけます。

このレシピに使用した商品

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  ふわあわクイックＦ